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茅台酒与巴拿马世博会

  茅台酒在巴拿马万国博览会上获得金奖已经过去了整整九十年。“怒掷酒瓶震国威”的佳话让好几代中国人激奋不已。那么,真实的历史是怎么回事呢?

  为了庆祝巴拿马运河建成通航,美国国会1911年2月15日通过决议,1915年在加利福尼亚的旧金山市举办巴拿马国际博览会。当时的美国总统塔夫脱向世界各国发出了参展邀请。

  中国政府于1914年5月作出参展决定。中华民国政府当时的大总统袁世凯批示,由工商部、农林部、教育部、财政部协同负责筹备有关参展事宜,通知并动员各省筹办参展物产。贵州省以“茅台造酒公司”的名义,推荐了“成义”、“荣和”两家作坊的茅台酒样酒参展。贵州除茅台酒之外,还有科学仪器乘方积木和小学教育参展(最终获得大奖)。

  当时,以农业产品为主力的中国展品,一开始是没有多少吸引力的,每日参观者不多。茅台酒更是装在一种深褐色的陶罐中,不仅包装本身就简陋土气,而且又是陈列在农业馆,杂列在棉、麻、大豆、食油等产品中,一点也不起眼。

  因茅台酒有在南洋劝业会获奖的历史,很受中国代表团推崇,有代表提出将茅台酒移入食品加工馆陈列,以方便突出其位置。搬动时,一位代表不慎失手,一瓶茅台酒从展架上掉下来摔碎了。陶罐一破,茅台酒酒香四溢。中国赴赛监督陈琪等人灵机一动,于是建议不必换馆陈列,只需取一瓶茅台酒,分置于数个空酒瓶中,并去掉盖子,敞开酒瓶口,旁边再放上几只酒杯。正好利用农展馆展品气味不浓,闲人不多的特点,任茅台酒挥散香气,随专业人士品尝。

  此举果然奏效,博览会会场里的参观者们纷纷寻香而来。更有好奇者顺手拿起酒杯,争相倒酒品尝,一致“咂咂”交口叫绝。农展馆里因之一时人头攒动,热闹非凡,很快产生了轰动效应。茅台酒也成为博览会上的明星,直接由高级评审委员会授予荣誉勋章金奖。

  如今,新包装的茅台酒在包装盒里增加了两个酒杯的创意,也是受此启发。除有装饰和实用价值外,更含有纪念巴拿马世博会的文化意义。

  稍后于1916年,同样是为了庆祝巴拿马运河通航,美国南加州又在风景如画的海滨城市圣迭戈召开了一次“巴拿马加州万国博览会”。茅台酒又再次荣获“金奖”,并与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌被公认为世界三大(蒸馏)名酒。

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